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今天想吃牛肉,牛肉的做法有哪些?

大蓝92 分类:肉蛋家禽 时间:2020-06-04 16:31 2256 人浏览
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关于今天想吃牛肉,牛肉的做法有哪些?的2条回复
  • 咨询该网友 套路得人心。6

    2020-06-04 17:02

    小炒牛肉是一道非常美味的下饭菜,鲜嫩的牛肉加上蒜苗爆炒,是一道简单美味的家常菜肴。小炒牛肉首先需要把切片的牛肉用碱水浸泡1小时,使肉质更嫩;浸泡好的牛肉加入盐、生抽和生粉抓匀,摔打上劲;然后锅中放入油,放入牛肉炒至半熟捞出;最后热锅冷油,放入蒜末,辣椒软和蒜苗炒香,然后放肉牛肉一起炒片刻,加入调味料即可。
    今天想吃牛肉,牛肉的做法有哪些?
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  • 咨询该网友 萬大曉_

    2020-06-04 16:41

    牛肉是菜市场里常见的一种肉类,简单的烹饪方法就能做出美味菜肴。那么,牛肉的做法有哪些?酱牛肉是常见的一道凉菜,首先将牛肉切成大块,放在冷水里浸泡,需要反复换水几次才能更好的把血水泡出;然后把牛肉和料酒,酱肉调料,香叶,生姜等放在锅中,小火炖煮即可。
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