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听说包粽子的时候一定要放豆，准备自己试试，问一下大家包粽子放什么豆好吃呢？

G你会很好分类：粮油副食时间：2020-06-09 10:17 10939 人浏览

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关于听说包粽子的时候一定要放豆，准备自己试试，问一下大家包粽子放什么豆好吃呢？的10条回复

咨询该网友 郗666
2021-11-02 18:41

这个我知道，一般来讲的就是包豆粽子都放什么豆，在我们这边会有一些习俗，如果吃粽子的时候很喜欢放大豆，因为这边我们是生产大豆的，所以就会选用大豆去做包豆粽子，我们也就是从小到大都是吃的这个大豆做出来的粽子，味道都还是可以的了。

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咨询该网友 X驱魔
2021-03-24 03:11

现在包粽子的话，都是在乎那个口感比较重要一点，所以说包粽子的话，里面的馅料是比较重要的，一般我包这个粽子里面的豆是要放很多的，那样子吃起来口感就会很好，粉粉糯糯的口感，总之吃起来就是很幸福的感觉，然后五斤糯米饭，我会买三斤豆放进去塞到不能塞为止。

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咨询该网友 大暖545
2020-12-08 15:30

每个人喜欢吃的口味都是不一样的，像粽子就会分到肉粽和甜粽子，我家这边每次包的粽子都是甜粽。那包粽子放什么料好吃，在我看来的话就会放糯米花生红枣。还有一些豆类。不过毕竟每个人喜欢的口味不一样，你不喜欢吃这些也可以放一些你喜欢吃的就可以了。

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咨询该网友 我也无可取代
2020-11-11 02:52

包粽子要放什么肯定就是要放一点这个馅料在里面才是会比较好吃一点的。如果我们不放馅料的话，它做出来的这个粽子，我觉得味道就是没有这么好，所以我们可以多放一点馅料，在这个粽子里面，这样子做出来的粽子，它的口感就会变得非常的不错。

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咨询该网友 老城与我
2020-09-01 21:40

包粽子我们主要就是看个人的口味来放这个线料，如果是比较喜欢吃咸的那种，现代，我们就是可以放一些这个猪肉进去，因为放这个猪肉馅我觉得味道也是比较不错的，如果喜欢吃甜的，我们就是可以放一些红枣，或者是这个红豆沙绿豆沙之类的。

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咨询该网友 天晴229
2020-07-17 19:04

包粽子是我们需要带端午节来做的一种，因为我们端午节的时候都吃一些粽子的，我们可以自己在家包一些粽子，包粽子是一项技术啊，大家都要学习一下，怎么来包粽子，包粽子要放什么豆，我们包粽子的时候需要往里面放入一些红豆和绿豆，会让它的香味更加浓。

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咨询该网友 玫岚吖.
2020-06-27 12:38

我来告诉你包粽子里面放什么东西好吃这个问题我觉得包粽子的时候，我们放一些红豆，绿豆还有豌豆，还有玉米粒，然后再放一些豆沙和红枣，这样煲出来的粽子就挺好吃的，如果食材越来越多，肯定是会更好吃的，口感挺好吃的，也比较丰富的

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咨询该网友 林荫小道654
2021-01-21 15:26

肉粽做法和准备： A、5斤香糯米，用（不能过凉或过热，水温以手感有些热但可以接受）温水浸泡糯米2、3个小时（期间挠1至2次，以便米更好浸透），用个小簸箕或过滤篮滤干水分。 B、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。 C、2斤半肥瘦猪肉（单是瘦肉煮出的粽子口感不爽滑也不够香），把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、味精（鸡精）、料酒、姜片、生抽1小匙、（麻油）香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。 D、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。 E、把棉线剪若干条，每条长约20cm。腿上（膝盖处）放一条毛巾以备弄湿衣物。 F、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填123克米盖住绿豆。 G、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。 H、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1cm左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。红枣粽子准备和做法：弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。最大差别：枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒，然后与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖绿豆鸭蛋粽糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。陈皮牛肉粽泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。果粽子糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。洗净后泡3个小时左右就可以了。

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咨询该网友 TZH96
2020-06-09 11:11

我第一次学着包粽子的时候也在想包粽子放什么豆好吃，后来我发现不管放什么都很好吃，我有一次是放了豆包，就是那种在超市买的小豆包，我一开始还以为是黑暗料理但是做出来以外的好吃，所以这个就看你自己了呀，想吃什么豆子就放什么。

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咨询该网友 溪风微瘦
2020-06-09 10:31

包粽子的时候肯定要放豆子呀，豆子简直就是粽子的灵魂，我一般包粽子的时候都是放红豆，因为我比较喜欢吃甜的粽子，如果你比较喜欢吃咸的粽子的话，可以放一些绿豆或者薏米，我看我有的朋友包肉粽的时候就会放一些薏米，记得薏米一定要提前煮熟噢。

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