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谁知道元宵怎么做，打算做点元宵吃下

红红小 分类：烹饪技巧 时间：2020-06-12 11:46 1494 人浏览
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关于谁知道元宵怎么做，打算做点元宵吃下的2条回复
  • 咨询该网友 乙醇教父

    2020-06-12 12:23

    这个要看你喜欢吃什么馅儿的咯，大多都是甜的，里面有芝麻和花生，白糖。有点也会放豆沙馅儿。如果只是偶尔吃一下的话，建议还是直接去超市里面买会更方便一些，毕竟天气热了，如果有吃不完剩下一些馅料也容易坏。要是过节和家人在一块包的话，就准备点芝麻，花生，白糖这些，豆沙也行，炒熟以后搅拌成粉末，放冰箱里放一下，再用糯米倒点开水和成面，搓成大小均匀的小团团，掐个口，把馅料放进去捏圆，放锅里煮就好啦
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  • 咨询该网友 暮雨叮咚22

    2020-06-12 11:56

    要知道元宵怎么做，其实很简单的。要先将芝麻跟花生炒一下，炒熟，然后放在搅拌机里搅碎，放点白糖，和成粉末状，再放点油，猪油，色拉油都可以，拌成面糊差不多，再一个个捏好，大小均匀，然后放冰箱里，冷冻一会，大概十分钟左右吧，这就是馅料。然后利用中间时间用糯米团揉成大小差不多的颗粒，掐个口，再把馅料放进去，外表捏圆，放锅里煮熟就好啦
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