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西红柿鸡蛋疙瘩汤是怎么做的？跟西红柿鸡蛋汤是一种东西吗？

meizi217 分类：肉蛋家禽 时间：2020-06-13 08:13 2516 人浏览
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西红柿鸡蛋疙瘩汤是怎么做的？跟西红柿鸡蛋汤是一种东西吗？
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关于西红柿鸡蛋疙瘩汤是怎么做的？跟西红柿鸡蛋汤是一种东西吗？的2条回复
  • 咨询该网友 庆庆小小小可ai

    2020-06-13 08:51

    吃过一次，发现那疙瘩其实就是在里面加入了揉好的面粉糊糊。吃起来还行。西红柿也要实现炒出汁再放水煮味道会更可口哦。搅拌好的鸡蛋也要最后快出锅才倒下，口感比较嫩。其实整体味道还不错，有了面粉的加入能更饱腹。可以自己在家试试。
    1
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  • 咨询该网友 小丽丽777

    2020-06-13 08:27

    西红柿鸡蛋疙瘩汤里面的"疙瘩"其实是面糊，感觉像是北方的做法。在普通的西红柿蛋汤基础上加入揉成絮状的面糊糊，就是所谓的疙瘩啦。不过每个地方的做法和口味都有不同，加辣的不加辣的，还有配菜等，吃起来也有不同的味道，可以自己在家尝试一下。
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