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想给朋友炖点鸡汤，请问炖鸡汤用什么鸡好？

大乐娘 分类：饮食常识 时间：2020-06-14 11:05 4571 人浏览
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关于想给朋友炖点鸡汤，请问炖鸡汤用什么鸡好？的2条回复
  • 咨询该网友 我ai康宝莱

    2020-06-14 11:59

    鸡汤是非常滋补的一道汤，如果说想要大补的话，我推荐用乌鸡来炖汤，乌鸡顾名思义，它的毛是黑色的，其实不仅毛是黑色的，他的皮包括内脏都是黑色的，而且他的个头比较小，颇有浓缩都是精华的意思，乌鸡本身有很高的营养价值，所以用它来炖汤的话是非常滋补的。
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  • 咨询该网友 脉客

    2020-06-14 11:19

    一般我们需要大补的时候都会想到炖鸡，但是，炖鸡汤用什么鸡好是非常值得研究的，我个人比较喜欢用老母鸡，因为它炖出来的鸡汤比较有味道，而且，可以炖的时间久一点，这样就可以入味，如果用别的鸡炖的话，可能炖一会鸡肉就变柴了，所以说选用老母鸡是比较好的。
    2
    我也能回答

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