关于想吃土豆炖牛肉,红烧牛肉炖土豆好吃吗?的4条回复
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声光纪9
2021-02-24 12:41
主料:牛肉500克,调料:酱油150克,大葱7克,姜7克,花椒5克,八角5克,桂皮10克,白砂糖20克,植物油50克 1.将牛肉切成块; 2.花椒和大料装入纱布袋中扎好口; 3.将锅置于旺火上,放入植物油烧热; 4.葱切段、姜切片; 5.把牛肉块炸成杏黄色,捞出控油; 6.另取一锅置于旺火上,放入清水1000亳升、有花椒和大料的纱布袋、酱油、白糖、桂皮、葱段和姜片; 7.烧沸后放入炸好的牛肉块,用菜盘将牛肉块压在锅底,改用小火炖至牛肉块酥烂,汤汁接近收干为止。
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LMM9692
2021-02-23 13:41
牛肉汁怎么炖的做法 1.准备材料 2.牛肉逆纹理切片,加少许小苏打、生抽、干淀粉、料酒、适量水和植物油拌匀,腌约30分钟。老抽、盐、味精、香油、水淀粉调成芡汁备用 3.洋葱、青椒、青蒜切段待用 4.炒锅放植物油烧热,下牛肉片 5.待牛肉滑至变色,捞出控油 6.炒锅留底油烧热,下葱姜蒜、豆豉煸香 7.加洋葱青椒煸炒一小会 8.加牛肉片、蒜苗略炒 9.倒入事先调好的芡汁 10.翻炒均匀即可
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柳叶69
2020-06-30 09:27
如果家里有土豆和牛肉我们就可以制作出美食的,而且各个都是特别好吃,我们可以制作出各种各样的味道都是可以的,还是挺好的,比如说我们可以制作红烧口味的,这个肯定是很好下饭的,而且也比较的好吃,大家也可以在里面加入自己喜欢吃的配菜。
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ying52bo
2020-06-30 09:05
土豆大家都是知道的,很多朋友就喜欢,其实还是挺好吃的,偶尔吃一吃也是挺好的,我们可以制作美食的,就是用土豆和牛肉,而且还非常的好下饭,红烧牛肉炖土豆肯定就很好吃啦,而且还特别的好下饭,感觉还是可以的,大家去试一试吧,还是挺好的。
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