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家里想做一些莴苣之类的蔬菜凉菜，问一下莴苣凉菜的做法怎么做？

沫沫35 分类：果蔬 时间：2020-07-07 13:17 2020 人浏览
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关于家里想做一些莴苣之类的蔬菜凉菜，问一下莴苣凉菜的做法怎么做？的2条回复
  • 咨询该网友 你好399

    2020-07-07 14:07

    莴苣凉菜是夏天的家常凉菜，如果不知道莴苣凉菜怎么做的话，可以用基本的拌凉菜的手法。先将洗净的莴苣用盐和糖等腌制出水分。如果不喜欢吃带太生的蔬菜，可以将莴苣先焯水。然后再调制自己喜欢吃的酱料，甜口或者辣口都可以，搅拌均匀之后就可以了。
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  • 咨询该网友 山海亦可平999

    2020-07-07 13:31

    夏天做一些蔬菜凉菜也比较清凉爽口，做凉菜的蔬菜的选择范围也很广。最常见的是莴苣凉菜。可以将买来的莴苣洗净放置控水，然后着手办一些自己喜欢吃的酱汁，比如可以放生抽，耗油，糖和醋等基本调味料。让这帮好之后将莴苣切成适合入口的大小，用酱汁将莴苣搅拌均匀就可以了。
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