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请问四川特产清明粑怎么做的？准备到清明想要做一些。

祈风69 分类：饮食文化 时间：2019-12-01 08:32 3252 人浏览
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关于请问四川特产清明粑怎么做的？准备到清明想要做一些。的2条回复
  • 咨询该网友 七七96

    2019-12-01 09:21

    我知道四川特产清明粑怎么做的啊。首先需要用到的材料是艾草粉、艾草汁、澄面和猪油。将艾草粉用开水冲开搅拌，将搅拌好的的艾草粉艾草汁、澄面和猪油加入到糯米粉，就可以开始和面了，和面结束之后需要进行醒面。接着就可以开始分成一个个小团开始搓，喜欢加红豆馅的可以加，之后拿去蒸就好了
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  • 咨询该网友 小中小芒果

    2019-12-01 08:44

    四川特产清明粑怎么做的我知道啊。清明节的时候做清明粑是我们这的习俗了。先将艾草粉末弄成浆糊，接着就可以加入糯米粉，糯米粉的分量不需要太多哦，接着加上一些澄面和猪油在糯米粉里，和面好了之后就醒面20分钟左右，结束了就可以搓成一个个的团状放在锅里蒸
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