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我很喜欢吃蛤蜊，那蛤蜊炖蛋怎么做呢？

澄大喔 分类：烹饪技巧 时间：2020-07-09 15:43 2154 人浏览
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关于我很喜欢吃蛤蜊，那蛤蜊炖蛋怎么做呢？的2条回复
  • 咨询该网友 月576

    2020-07-09 16:25

    蛤蜊炖蛋是每个家庭中都常做的一道菜。在做这道菜之前，我们应该将蛤蜊用盐水浸泡几个小时，让其吐出泥沙。锅中烧开水，放姜片，葱段，把弄好的蛤蜊放入煮至开口捞出。鸡蛋打散后倒入蛤蜊，放入锅中蒸十分钟左右。在吃的时候撒上葱花，淋上少许香油和生抽即可。
    我很喜欢吃蛤蜊，那蛤蜊炖蛋怎么做呢？
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  • 咨询该网友 大心ai购物

    2020-07-09 15:53

    我喜欢吃蛤蜊炖蛋，这道菜的做法也很简单。蛤蜊买回家中后放入清水完全吐净泥沙。鸡蛋打入碗中，加入盐打散。将蛤蜊放入锅中，加入清水煮至开口捞出。再把弄好的鸡蛋液倒入蛤蜊里，盖上保鲜膜，然后蒸15分钟，出锅淋上少许的生抽和食醋即可。
    我很喜欢吃蛤蜊，那蛤蜊炖蛋怎么做呢？
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