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我今天要做一道鸡蛋苦瓜,在做之前想了解一下,炒苦瓜要不要焯水

蛋蛋麻麻52 分类:饮食常识 时间:2020-07-13 14:24 5589 人浏览
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我今天要做一道鸡蛋苦瓜,在做之前想了解一下,炒苦瓜要不要焯水?

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关于我今天要做一道鸡蛋苦瓜,在做之前想了解一下,炒苦瓜要不要焯水的2条回复
  • 咨询该网友 小米粥41

    2020-07-13 15:03

    我觉得应该是需要焯水的,我们平时在酒店吃的那些苦瓜都是被大厨超过水的,这样不至于苦瓜的味道太苦,让我们难以进口,如果喜欢吃的话,也可以考虑一下不焯水,其实这样也对苦瓜没有什么影响,只是苦味变重了,有些人他不喜欢吃苦苦的味道。
    我今天要做一道鸡蛋苦瓜,在做之前想了解一下,炒苦瓜要不要焯水
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  • 咨询该网友 你心如栀

    2020-07-13 14:36

    其实很多人在做苦瓜之前都犹豫炒苦瓜要不要焯水,我是一个比较喜欢吃苦瓜的人,我自己每一次去做苦瓜的时候都不会抄水,我只是会使用比较温的开设的味道就行了,也不用抄水这么麻烦,有的人喜欢吃比较苦一点的,就直接不焯水了,如果你不是特别喜欢吃苦瓜的话,建议你抄一下水,以免太苦。
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