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买了一些毛蟹,想问一下毛蟹怎么煮?

事与愿违°66 分类:烹饪技巧 时间:2020-07-14 09:06 2714 人浏览
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关于买了一些毛蟹,想问一下毛蟹怎么煮?的2条回复
  • 咨询该网友 程萌灵

    2020-07-14 17:32

    毛蟹怎么煮其实很简单。第一种方法,将姜切片,锅中烧油,把切好的姜放进去,然后再将处理好的毛蟹放进去煎就好了。煎好了把肉和壳分开就可以吃了,壳可以饭一点饭进去,吃蟹壳饭。第二种就是将毛蟹处理好,然后切成对半,锅中烧油,放入葱姜丝,翻炒,倒入梭子蟹炒熟就好了。
    买了一些毛蟹,想问一下毛蟹怎么煮?
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  • 咨询该网友 萨瓦迪卡你吃啦

    2020-07-14 09:17

    毛蟹应该就是梭子蟹吧,对于这种小分类不是很清楚。我就说一下梭子蟹的做法吧。首先,将准备好的姜切丝,然后将葱切成段,将梭子蟹的肉和壳洗净,放在盘子里备用。将油倒入锅中,均匀加热。加入姜片和葱,翻炒,倒入梭子蟹。然后翻炒至蟹壳变红,将成品放在盘子里。
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