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圆白菜和包菜的区别在哪呢？圆白菜和包菜哪个营养更高？

岁月的尽头是我分类：果蔬时间：2019-12-02 13:25 15996 人浏览

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关于圆白菜和包菜的区别在哪呢？圆白菜和包菜哪个营养更高？的3条回复

咨询该网友 愤怒的大鸟386
2021-01-15 14:49

圆白菜就是洋白菜，也叫包心菜，像个球，菜叶较紧，一般做炒饼比较好吃。长白菜是指大地里重的，菜叶的经络较多，结构比较蓬松，是这几样菜里颜色最重的一个品种，这种菜做菜团子比较多，因为口味不好，城市里很少见到这种菜。卷心菜要比圆白菜的颜色较重，但是比长白菜的颜色轻很多，一般醋溜白菜，就是吃的这种。也是人们冬天吃的最多的菜。生菜一般是涮锅的时候吃，好熟，易烂，几乎没有白白的茎，个头也比白菜小，现在生菜有生菜球，还有生菜叶两种。做汉堡是用生菜叶比较多。

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咨询该网友 萌境如痴
2019-12-02 14:04

圆白菜和包菜的区别在于它们的叫法，圆白菜是人们日常生活中不可缺少的白菜，便宜实惠而且满足人体所需的维生素，含有丰富的膳食纤维满足人体所需，而包菜是从外国引进过来的原产于欧洲，明清被我国引进，两个都是属于十字科花科。

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咨询该网友 张楠89
2019-12-02 13:38

圆白菜和包菜的区别在于虽然他们都是圆形的，但是还是有细小差别的，圆白菜还有一个别称叫卷心菜，顾名思义它的心被叶子一圈一圈卷在最里面，叶子也呈卷状，而包菜则是一层一层包裹，用刀切开的话会立即散开，没有卷心菜牢靠，两者不是属于一个品种。

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