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想知道鸭蛋的腌制方法。

大松挖掘机分类：肉蛋家禽时间：2019-10-01 10:51 4060 人浏览

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远房亲戚给我送了一筐鸭蛋，打算做成咸鸭蛋，想知道鸭蛋的腌制方法。

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关于想知道鸭蛋的腌制方法。的7条回复

咨询该网友 你是怪兽丶啦啦啦
2020-06-16 01:10

我来给大家说一说起沙咸鸭蛋的腌制方法，既然我们要准备一些食材，准备一些咸鸭蛋，粗盐和白酒，还有一些黄泥，首先将咸鸭蛋洗干净，然后放入白酒中，然后再将咸鸭蛋裹上粗盐，再放进黄泥里，裹上黄泥，再裹上一层粗盐，每个咸鸭蛋都用这种方法弄好之后，将他们再放入一个密封的罐子，或者坛子里，然后将罐子或者坛子，蜜蜂好，等十来天之后就可以吃了。

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咨询该网友 大诺儿妈
2020-04-16 18:30

我的一个朋友特别爱吃咸鸭蛋，但他不知道咸鸭蛋的腌制方法，之前曾问过我怎么腌制咸鸭蛋，其实咸鸭蛋的腌制方法并不复杂，第一步自然是要把鸭蛋清洗干净，之后在一比七左右比例的盐水中放入适量的白酒，搅匀后放入鸭蛋，封口腌制15天左右后就可以取出煮熟食用了。

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咨询该网友 高高7
2020-02-19 01:04

我来给各位小伙伴们分享一个起沙咸鸭蛋的腌制方法，咸鸭蛋的方法有很多种，想要把咸鸭蛋腌制起沙，首先我们要备一些日期新鲜的咸鸭蛋，然后将鸭蛋清洗干净，然后准备一些粗盐白酒和一个密封罐，将清洗干净的鸭蛋，再用粗盐清洗一下，然后再将咸鸭蛋裹满粗盐放入密封罐中，然后放入粗盐白酒，将罐子密封好就可以了。

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咨询该网友 凉城以北_111
2019-12-14 08:58

我来给小伙伴们分享一下传统黄泥咸鸭蛋的腌制方法，我们需要准备一些材料，准备一些粗盐，准备一些黄泥，准备一个坛子，将鸭蛋清洗干净，裹上一层粗盐，然后再裹上一层黄泥，之后再裹上一层粗盐，将整理好的鸭蛋放入坛中，将坛子的盖子盖好，放到干燥阴凉处，等一段时间就可以了。

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咨询该网友 张捷小哥
2019-11-22 16:59

想知道鸭蛋腌制方法是什么？鸭蛋是人们常吃的食物之一，腌制鸭蛋先要剥鸭蛋壳，然后加卤水，放置一段时间就可以了。

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咨询该网友 依依淼淼4
2019-10-12 02:55

想知道鸭蛋腌制方法是什么？鸭蛋是人们常吃的食物之一，腌制鸭蛋先要剥鸭蛋壳，然后加卤水，放置一段时间就可以了。

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咨询该网友 可玫km
2019-10-02 10:51

鸭蛋的腌制方法：清水放入锅中，倒盐煮化，倒入盐水，压上竹帘或者盘子，让鸭蛋全部浸泡在盐水中，盖上，腌30~45天，30天时鸭蛋微有咸味。

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