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能不能介绍一下啤酒鸡翅的具体做法？

左小罗199 分类：酒 时间：2019-12-03 08:17 4329 人浏览
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关于能不能介绍一下啤酒鸡翅的具体做法？的2条回复
  • 咨询该网友 皮皮猪小橙子

    2019-12-03 08:49

    啤酒鸡翅和可乐鸡翅的做法类似，只不过可乐鸡翅由于可乐中含糖所以不需要另外添加，而啤酒鸡翅需要另外添加白砂糖，首先将鸡翅划刀腌制入味，然后上锅煎制两面金黄，倒入啤酒，放入少许白砂糖调味，中火煮15分钟之后倒入酱油收汁出锅即可。
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  • 咨询该网友 DYH666

    2019-12-03 08:31

    啤酒鸡翅主要采用鸡中翅，首先需要腌制鸡翅，用生抽、胡椒粉、鸡精、料酒、生姜、小葱等将鸡翅搅拌均匀并用保鲜膜覆盖静置一小时以上，等待腌制入味后上锅制作，在锅中倒入少许油，将鸡翅煎至两面金黄之后倒入半瓶啤酒，用中小火煮15分钟，然后浇上两勺生抽收汁出锅。
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