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想问一下江米提前泡多久可以蒸?

匿名用户 分类:烹饪技巧 时间:2020-07-17 12:11 13081 人浏览
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最近喜欢上了软糯的江米饭,昨天蒸了一些优点硬,口感不好,想问一下江米提前泡多久可以蒸?

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关于想问一下江米提前泡多久可以蒸?的2条回复
  • 咨询该网友 灿烂的大乌龟1

    2020-07-17 12:54

    小时候一般是和大人去坐席才能吃到,香甜软糯的江米饭。现在自己动手就可以啦。江米蒸之前要提前泡发,江米提前泡多久可以蒸?我一般是早上上班之前把米淘静泡好,大约4个来小时,中午下班回去上锅蒸正好。如果喜欢甜的话,蒸的时候可以放点白糖和红枣。
  • 咨询该网友 韩麦兜ai吃米

    2020-07-17 12:24

    作为一个爱动手的吃货+厨房爱好者,很高兴你终于发现了江米饭这个美好的食物。江米,上锅蒸之前是一定要用水泡的,江米提前泡多久可以蒸?我一般把江米淘洗干净,放水里提前泡够3个小时,泡时间太长了也不好,然后就可以上锅蒸了,放点红枣或者牛奶口味更佳呢。
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