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切糕新手，想问问江米切糕要蒸多久？

消灭大白兔 分类：烹饪技巧 时间：2020-07-17 16:22 9213 人浏览
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关于切糕新手，想问问江米切糕要蒸多久？的2条回复
  • 咨询该网友 L715y

    2020-07-17 17:05

    江米切糕要蒸多久这个问题吧，你就看看你家煮饭一般煮多久能熟，蒸切糕的时间就是让米熟的时间，一般就是半个多小时，看米什么质量，难熟点的时间就再长一点。蒸的时间好说，另外一个想说看看你喜欢什么口感，如果喜欢软糯一点的泡米的时间就要长一点，喜欢口感硬一点，有嚼头的，就泡短一点。
    8
    我也能回答
  • 咨询该网友 sync

    2020-07-17 16:36

    一般蒸切糕大概就是40分钟左右，时间少了蒸不透，具体还是要看食材。有些对枣子的处理是浸泡了然后压成泥，有些要蒸枣，40分钟只是大概的时间，指的是对米的处理时间。如果枣子要蒸，加起来的时间就会长一些。不管做什么食物，都是先看熟没熟，能不能吃，后面再考虑好不好吃。总之多练习吧。
    4
    我也能回答

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