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现在是香甜的玉米季，大家知道甜玉米和糯玉米的区别是什么吗

Zohre496 分类：饮食常识 时间：2020-07-19 09:59 4095 人浏览
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现在是香甜的玉米季，大家知道甜玉米和糯玉米的区别是什么吗？是喜欢甜玉米还是糯玉米呢？
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关于现在是香甜的玉米季，大家知道甜玉米和糯玉米的区别是什么吗的2条回复
  • 咨询该网友 老八.88

    2020-07-19 10:36

    我觉得甜玉米和糯玉米都好吃。甜玉米水分足，甜度高，相对来说淀粉含量少些，颜色以黄色的居多。炒食，煲汤，煮糖水，蒸着吃都可以。糯玉米又称黏玉米，颜色白色居多，现在也有一些杂交的品种，白色夹杂着紫色的花糯。糯玉米相对水分会少一些，淀粉的含量也高些。香味比较浓郁，口感香糯。适合直接蒸熟了吃。
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  • 咨询该网友 浅萌深醒～梅

    2020-07-19 10:09

    说到甜玉米和糯玉米的区别，仿佛已经闻到玉米香甜的味道了。甜玉米口感脆甜，汁水比较多，特别是新出了一种水果玉米，口感更佳好。糯玉米水分少些，吃起来糯糯的，越嚼越香，香味浓郁。大家可以根据自己的喜好进行选择就好啦。直接蒸熟或脱粒炒熟都很好吃！
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