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想喝甜豆浆，甜豆浆怎么做好吃？

一个小小小仙呂 分类：烹饪技巧 时间：2020-07-20 13:31 2123 人浏览
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关于想喝甜豆浆，甜豆浆怎么做好吃？的2条回复
  • 咨询该网友 不靠谱的大文青

    2020-07-20 14:05

    豆子泡好后,放水没过,煮开就关火,用冷水冲冷放豆浆机身。这样煮过后的豆子没了豆腥味,反而又浓又香，选择的黄豆比例偏大一些，提示打磨两次，即做完以后再来一遍，这样豆渣更细、出浆更多，熬煮时间更长，可以作到豆浆上漂有豆皮，做豆浆时加一些花生一起打，这一些花生分为两半，一半是生的，另一半要炒个半熟，可以掩盖住豆子豆腥味，让豆浆更香。
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  • 咨询该网友 何明珠35

    2020-07-20 13:43

    想知道甜豆浆怎么做好吃，将黄豆洗净,放入盆中浸泡，.将黄豆捞出上磨,加清水磨浆,磨时,须控制好流水量,磨完后,将流下的水浆倒入四角吊起的纱布包内,晃动,挤压,滤下原浆,然后再将纱布包移到另一盆内,加入清水，重复多次，.将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮,开锅后改用微火保温,食用时,将豆浆盛入碗内,加入白糖即可食用。
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