关于健康饮食里少不了紫包菜,请问紫包菜怎么做好吃?的2条回复
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兔兔白
2020-07-21 12:51
凉拌紫包菜是最不失纯真,保留原有口感的做法。先准备适量的油、盐、白糖、香油、柿子醋。开始我们先将紫包菜洗干净切丝放盆备用。然后放入蒜末、白糖、两勺柿子醋。加入适量盐,凉菜调料,最后我们再加入适量的香油,一盘适合夏天的开胃小菜就这样做好了,是不是很简单易操作呢!你也可以试一试哦。
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天使蓝
2020-07-21 12:22
我妈妈经常做紫包菜滑蛋,我觉得很营养而且好吃。先准备紫包菜150克、鸡蛋3个、生姜、葱、胡椒粉、鸡粉、芝麻油少许。第一步我们先将紫包菜切成丝,洗净沥干;生姜切成丝,葱切花;鸡蛋打成蛋液,加入葱花与少许盐、胡椒粉与几滴芝麻油搅拌均匀。第二我们锅中倒入油,放紫包菜和姜丝,大火翻炒三分钟,再加入少许鸡粉和葱花,最后放盐,起锅。最后一步我们锅中放油,倒入蛋液,迅速翻炒,将其炒成小块状,起锅倒在紫包菜中间。好啦,美味的紫包菜滑蛋就做好了。
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