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蒜薹和蒜苔有什么区别呢？哪一个更好吃呢？

旭436 分类：饮食常识 时间：2020-07-22 12:05 8065 人浏览
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关于蒜薹和蒜苔有什么区别呢？哪一个更好吃呢？的2条回复
  • 咨询该网友 一衣带水29

    2020-07-22 12:49

    蒜薹和蒜苔指的都是大蒜的心，只是不同地方的不同叫法不一样而已。因此你不用纠结它们到底有什么区别，你只要知道它们是同一个东西就可以了，。而且蒜苔的做法也是有很多不同的，但是最常见的就是将它爆炒着吃，当然有的人也会把它用来泡在坛子里面。
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  • 咨询该网友 渡渡厨房114

    2020-07-22 12:16

    很多人都有这样的疑惑，那就是蒜薹和蒜苔有什么区别。其实蒜薹和蒜苔它本来就是同一个植物，所以它们并没有什么区别，因此也就不存在说到底哪一个更好吃一点。你可以把它切成段和腊肉一起炒，味道就很不错，当然炒的时候可以加一点水，这样可以让它熟的更透。
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