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素鸡的做法大全有哪些

keyuan86 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-03 08:23 3966 人浏览

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鸡肉的做法有很多，烤鸡炸鸡卤鸡，还有木耳炒鸡什么的，那么素鸡的做法大全在哪些呢？

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关于素鸡的做法大全有哪些的8条回复

咨询该网友 赵阁87
2021-02-16 06:22

鸡蛋是我们生活中很常见的一种食物，下面我为你介绍一下鸡蛋做法大全。比如说你可以水煮蛋，煎蛋，蒸鸡蛋羹还有炒鸡蛋。

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咨询该网友 老马过海
2020-07-14 03:42

用料：主料：鱼籽200克，土鸡蛋5个，葱2根，辅料：盐适量，油适量，鸡粉少许，五香粉少许。步骤 1：鱼子清理好、洗净，沥干水。步骤 2：鸡蛋打散，葱去头去尾洗净，切碎。步骤 3：用一个较大的盆子盛起鸡蛋、加进切好的葱粒、加少许盐、鸡粉、五香粉搅拌均匀。步骤 4：平底锅放油烧热，葱头部分先爆香。步骤 5：倒进鱼子，加少许盐、保持大火爆炒。步骤 6：炒至鱼子金黄色，铲起。步骤 7：倒进鸡蛋液里，用筷子搅拌均匀。步骤 8：再次倒油热锅，倒下混合的蛋液、保持中火慢慢煎，用手端起锅轻轻来回摇晃，煎至鸡蛋焦黄色。步骤 9：翻转另一面同样煎法，稍有金黄色即可铲起，放凉片刻，切块装盆。烹饪技巧：鸡蛋和鱼子的比例5:2比较适合，煎出来的形状和口感都不错。也可以用鲤鱼或其他鱼类的鱼子。我用的是土鸡蛋比较小，一般的鸡蛋4个就够了。

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咨询该网友 lj66787
2020-04-07 02:25

猪肚鸡的做法大全：1.将鸡斩件过水。2.然后把猪肚切片。3.把上述材料一起放到煲锅里一起煲!

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咨询该网友 小小小小张显
2020-02-28 03:05

煲鸡汤的做法大全：把鸡放进锅里面，再加入配料，最后再加盐，味道非常的鲜美，又很有营养，很好喝。

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咨询该网友 9.497
2020-01-03 08:46

用料：主料：鱼籽200克，土鸡蛋5个，葱2根，辅料：盐适量，油适量，鸡粉少许，五香粉少许。步骤 1：鱼子清理好、洗净，沥干水。步骤 2：鸡蛋打散，葱去头去尾洗净，切碎。步骤 3：用一个较大的盆子盛起鸡蛋、加进切好的葱粒、加少许盐、鸡粉、五香粉搅拌均匀。步骤 4：平底锅放油烧热，葱头部分先爆香。步骤 5：倒进鱼子，加少许盐、保持大火爆炒。步骤 6：炒至鱼子金黄色，铲起。步骤 7：倒进鸡蛋液里，用筷子搅拌均匀。步骤 8：再次倒油热锅，倒下混合的蛋液、保持中火慢慢煎，用手端起锅轻轻来回摇晃，煎至鸡蛋焦黄色。步骤 9：翻转另一面同样煎法，稍有金黄色即可铲起，放凉片刻，切块装盆。烹饪技巧：鸡蛋和鱼子的比例5:2比较适合，煎出来的形状和口感都不错。也可以用鲤鱼或其他鱼类的鱼子。我用的是土鸡蛋比较小，一般的鸡蛋4个就够了。

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咨询该网友 媛宝麻麻47
2019-11-02 09:21

整鸡的做法大全：凉水下锅注意鸡肚子要给他按住，然后大火烧开以后换成小火加入料酒，食盐，少许白胡椒粉慢炖30分钟后汤里加上味精，姜片和葱段再炖5分钟。

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咨询该网友 ju_119
2019-10-16 23:49

鸡肝的做法大全：小炒鸡肝，把鸡肝炒熟，加入油盐酱醋等各种调料，出锅就可以了，味道很好的，不过我不爱吃。

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咨询该网友 依稀阳光
2019-10-04 08:23

素鸡的做法大全简单点的有，首先把素鸡洗净切块，葱姜蒜切碎，辣椒切段备用，热锅下油下鸡炒一下，出味后装盘。大火下蒜姜爆炒出味后，下鸡，辣椒和葱翻炒下盐调味即可。

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