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鸡胗怎么切啊，在线等，挺急的。

房子怡993 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-04 10:02 6329 人浏览

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家里来了客人，想吃鸡胗，但我不会切啊，怎么办，鸡胗怎么切啊？

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关于鸡胗怎么切啊，在线等，挺急的。的8条回复

咨询该网友 是我故意
2021-03-18 22:01

其实鸡胗和鸭胗的清洗方法是一样的，所以接下来以鸡胗为例，鸭胗按照相同的步骤就可以了。我们先把买回来的鸡胗用清水冲洗一遍，然后把鸡胗上肥油等脏东西去除掉。用刀把鸡胗切开把里面的脏东西全都拿出来再用水清洗一下。鸡胗的内部有一层黄色的膜，我们一定要去掉，不然会影响鸡胗的味道，去掉之后再用清水冲洗干净就可以了。我们把鸡胗清洗完之后可以放在水里浸泡一会然后拿出来往鸡胗上撒上盐，然后加入生抽进行腌制，这样的鸡胗就不会有太大的腥味了。

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咨询该网友 胡家大斌
2020-10-21 21:18

我在家经常吃鸡胗和鸭胗，然后觉得他们两个其实也没多大区别，我自己个人的话比较喜欢吃鸭胗，因为鸭胗吃起来的话，要更嫩一些，然后鸡胗如果炒不好的话，就会很老咬不动，鸭胗的话也有很多做法，我最喜欢吃的就是麻辣鸭胗，吃起来很爽。

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咨询该网友 金丝雀89
2020-04-10 02:15

鸡胗和鸭胗都是肉类食物，是器官食物的，很多朋友就特别的喜欢，的确也是很有味道的一种，可以用来炒着吃还有卤着吃也是很不错的呀，应该大部分的朋友就是特别的喜欢这个食物的，鸡胗鸭胗都是可以去尝一尝的，味道都是比较好的一种食物。

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咨询该网友 moyan218
2020-02-27 06:48

我平时也比较喜欢吃鸡胗，因为鸡胗的味道是特别好的，而且鸡胗的口感也是非常不错的，大家都可以去吃一些新鲜的鸡胗，鸡胗的口感也是非常的不错，我比较喜欢吃鸡胗，烧青菜，那个鸡真菜鸡炒肉比较好吃的一种做法是我也是我比较喜欢吃的一种做法。

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咨询该网友 最aibabyQ
2019-12-17 02:09

我自己平也是特别喜欢吃鸡胗的，鸡胗是我自己平时也会在家里面经常做的食物，我可以告诉你鸡胗怎么炖，首先你要先把这个鸡真给切好，切好之后把它放到锅里面，加入一些红枣，枸杞，桂圆花生来炖味道就会特别的好了，但是炖的时间一定要超过一个小时。

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咨询该网友 你更玫好zq
2019-11-24 02:37

想要把这个鸡胗用好的方法，其实是有非常多种的，我自己平时用到的一个方法，就是先把这个鸡胗切成两半的时候放到锅里面加入一些你自己喜欢的配菜，我自己喜欢放一些青菜豆腐，还有虾仁在里面，这样的话炖出来的话口感就会特别的好。

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咨询该网友 徐华锋213
2019-10-17 17:56

鸡肉是一种味道鲜美营养价值很高的食物，其实关于鸡身上的很多部位都是很好的肉类食材，我们常见的有鸡腿肉，鸡胸肉，鸡肝。其实鸡胗也是一种味道鲜美的营养食材，下面就为大家推荐一道美味的爆炒鸡胗家常做法。鸡胗放入清水中清洗干净，将鸡胗放入温水中，加入少许的盐，再加入少许的陈醋，反复揉洗，然后用清水冲洗干净。

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咨询该网友 添智坊大谢
2019-10-05 10:02

鸡胗怎么切？把鸭胗平放于案板上，刀锋向内贴着鸭胗的底部，从右向左均匀使力推过去。很简单的，注意安全哦。

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