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求解要怎么做鱼才好吃而且有简单?

毛线团子57 分类:烹饪技巧 时间:2019-10-05 09:22 2641 人浏览
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鱼的做法有很多种,可清蒸,可水煮,也可用来做烤鱼,那一般鱼怎么做好吃呢?来自吃货朋友们的灵魂拷问。

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关于求解要怎么做鱼才好吃而且有简单?的7条回复
  • 咨询该网友 秦大姣88

    2020-06-13 21:45

    我觉得在制作这个东西的时候,本来就是会有一些复杂的步骤,但是如果你想要偷懒的话,那肯定做出来的味道没有那么的好吃,所以我还是觉得应该是没有什么非常简单的步骤的,就算是有这种简单的方法肯定做出来会没有那么好吃的呢。
  • 咨询该网友 常萌萌萌

    2020-04-08 20:49

    鱼是我们生活中比较常见的一种海鲜,而且很多人都是比较喜欢吃鱼的,鱼的做法也是多种多样,我们可以做一些清蒸吃,也可以炖着吃,也可以煎着吃,都是比较好吃的,我说一下鱼怎么做才好吃简单的方法,我最喜欢吃的一种鱼的做法就是辣酱炖鱼,特别好吃。
  • 咨询该网友 振山55

    2020-02-06 11:24

    才鱼就是黑鱼啊,黑鱼是我国水域里边常见的淡水鱼类之一,它肉多刺少,肉脂鲜奶,才鱼怎么做呢,通常黑鱼的做法要么是清蒸,红烧,或者是煲汤,其中煲汤的味道最为鲜美,黑鱼身体内含有很多对人体有益的微量元素,对于提高体质有好处,还可以有预防疾病的作用,是一种很不错的养生鱼肉。
  • 咨询该网友 zscy823

    2019-12-17 21:40

    主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里) 注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。 配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。 做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。 点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙司 (一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气二三分钟后改小火,焖半个小时,中间会闻到香味飘出来(儿子说是螃蟹的味道,西西)。等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了,连刺都酥透了,美味又营养,很适合给小朋友吃,剩下的鱼汤也很美味哦,儿子用它来拌饭,蘸馒头吃。 要点:一、啤酒一定要足,嫌少再加点也成,要没过鱼,不然的话,高压锅工作时间长,会糊锅,而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时,有几次我着急,时间没够半个小时,结果刺没酥,吃起来不过瘾。三、盐一定要适量,不要太多,不然会咸,影响健康。
  • 咨询该网友 只ai精壮肉体

    2019-11-29 10:53

    面鱼怎么做才好吃又简单比较好的一个方法,就是我们首先在锅里面加上一部分的清水,然后再把一些面粉重新加热一下,然后这时候再准备好100g的普通面粉,然后在里面放入50g的淀粉,把它发酵好之后,我们就可以做成这个形状,然后直接煮了。
  • 咨询该网友 木木哒号

    2019-10-20 17:31

    想要做好一锅火锅鱼首先得选对食材。我们都知道鱼肉一般鱼刺都很多,而且制作火锅鱼大多都是切片或是切块来煮的,所以在选择的食材上,需要购买刺少的鱼。一般制作火锅鱼使用的鱼有草鱼、梭边鱼、武昌鱼以及花鲢鱼和墨鱼。这些鱼不但吃起来味道鲜美,而且鱼刺较少,嚼在嘴里非常的鲜嫩可口。很多人在烹饪火锅鱼的时候都是直接来煮,其实制作之前需要把鱼腌制一会,再加入火锅底料或是其他炒料一起煮,这样做出来的火锅鱼才好吃。
  • 咨询该网友 zhph926

    2019-10-06 09:22

    做鱼的方式有很多,我自己也很喜欢吃,按照我的习惯爱好,我觉得清蒸好吃一点。清蒸的鱼能够在最大程度桑保持鲜鱼的新鲜和原味,把鱼最大的营养提取出来,这种做法是最好的,口感细腻。以上就是关于鱼怎么做好吃的解答啦。
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