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十一去旅游,想问下固原市西吉县特色菜有哪些?

jyw89 分类:饮食文化 时间:2020-08-11 21:13 1421 人浏览
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关于十一去旅游,想问下固原市西吉县特色菜有哪些?的2条回复
  • 咨询该网友 刘璇94

    2020-08-12 14:19

    有手抓羊羔肉、浆水面、搅团、荞面摊馍馍、洋芋丝、甜醅、生汆面、烧洋芋、凉皮等等。我最喜欢吃的是浆水面。前几年在那边上大学,几乎我每个周末都会去吃,老板都认识我,每次吃,还会给我稍微多加点料。你可以去尝尝啦,还有搅团、凉皮这些,也是我以前经常吃的。
  • 咨询该网友 beijing7

    2020-08-11 21:23

    要说固原市西吉县特色菜有哪些的话,我印象最深刻的是搅团。这个搅团是他们当地比较特色的一道美食。是以荞面制作而成的。在做这道菜的时候,还能离开,需要一直搅拌的,不然就会变成面块,影响味道,要一点点疙瘩都没有才行,这样做出来的才会好吃的。
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