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特别喜欢吃蛤蜊，我想知道花蛤蜊怎么做呢？

琳2369 分类：饮食常识 时间：2020-08-13 09:12 1892 人浏览
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关于特别喜欢吃蛤蜊，我想知道花蛤蜊怎么做呢？的2条回复
  • 咨询该网友 丽丽大公主

    2020-08-14 10:19

    外面卖的蛤蜊总是特别贵，不如买回来自己做便宜又干净，首先我们要将蛤蜊放在水里加入盐和油，让它自己吐沙半天，然后焯水备用将芹菜和洋葱切块在进行爆炒就完成了，对于一些不太能吃辣的可以做成水煮花蛤蜊，就是加盐葱姜料酒鸡精调味也特别鲜香。
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  • 咨询该网友 大宋宋啊！

    2020-08-13 09:23

    辣炒蛤蜊是我们日常生活中特别常见的一种家常菜，尤其是夏天的时候一杯啤酒再来一盘花蛤蜊特别美味，但是好多人都不知道花蛤蜊怎么做，方法特别简单，只需要准备蛤蜊、芹菜、洋葱、盐，食用油、郫县豆瓣酱就可以了，首先将蛤蜊焯水备用，然后起锅烧油加入郫县豆瓣酱，炒出红油，再放入芹菜和洋葱。最后加入蛤蜊调味就完成了。
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