关于干红葡萄酒和红葡萄酒有什么区别,那种好喝些?干红是什么意思?的2条回复
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九二年的大大姚,
2021-04-21 23:05
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。 干红好,相比于葡萄酒干红营养价值更高,易被人体吸收,不含糖分所以不会发胖,尤其是对于老年人以及有糖尿病的人更好,并且酒色艳丽,在饮酒的过程更加浪漫情调。
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你是你的太阳啊
2021-04-21 10:17
葡萄酒是葡萄发酵而成的酒精饮料,由于酿酒葡萄的品种繁多,所以葡萄酒一般可按以下几种进行分类: 按葡萄酒的颜色可分类:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒 按酒内含糖量可分为: 1、干型葡萄酒:残糖量在0.4%以下,品尝不出甜味,具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和 酒香。 2、半甜型葡萄酒:含糖量在4—12克/升之间,微具甜感,酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润,具有和谐愉悦的果香和酒香。 3、半甜葡萄酒:含糖量在12—40克/升之间,具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香。 4、.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超过40克/升,具有甘甜、醇厚、舒适、爽顺的口味,具有和谐的果香和酒香。 那种比较好喝,要根据个的喜好来决定。 干红葡萄酒和红葡萄酒都是用红葡萄品种酿成,酒液偏红色的葡萄酒,它们之间的区别主要在于酒中残留糖分的含量,干红葡萄酒的残留糖分含量在 4克/升以下。由此可见,干红葡萄酒是红葡萄酒中的一种特殊类型。
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