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咖啡拉花用的牛奶蒸汽打奶泡一般是怎样打的？要打多久？怎样打才能拉出花

大悦悦928 分类：粮油副食 时间：2021-05-11 09:28 3237 人浏览
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咖啡拉花用的牛奶蒸汽打奶泡一般是怎样打的？要打多久？怎样打才能拉出花
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关于咖啡拉花用的牛奶蒸汽打奶泡一般是怎样打的？要打多久？怎样打才能拉出花的1条回复
  • 咨询该网友 帅帅哒大兵

    2021-05-11 09:42

    奶泡打过了。拉花的奶泡必须要是有光泽感，流动性要够强的。 一般听到滋滋响2秒钟左右，要让奶泡旋转好生成细腻的奶泡，温度控制在55~60度之间即可。 至于说要打多久，看你的咖啡机蒸汽杆的温度情况。关键是打好后，温度是在55~60度就可以了。
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