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角瓜和什么包饺子好吃 角瓜可以包饺子

家禾9 分类:粮油副食 时间:2021-05-13 16:20 1131 人浏览
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关于角瓜和什么包饺子好吃 角瓜可以包饺子的2条回复
  • 咨询该网友 刺猬98422

    2021-05-14 05:20

    和鸡蛋包饺子好吃。
  • 咨询该网友 大月东

    2021-05-13 16:30

    主料 3人份 瓠瓜1000克、猪肉馅500克、饺子皮750g 辅料 姜粉一小勺、花雕酒一勺、精盐适量、酱油二勺、植物油三勺、虾米20g、鸡精适量 瓠瓜饺子步骤1 左面的就是瓠瓜,海米淘洗浮灰,用清水浸泡一会 步骤2 瓠瓜洗净去皮,擦成丝 步骤3 擦瓠瓜的时候,顺着四周擦,中间的芯也就是瓜瓤,去掉不要 步骤4 瓠瓜丝里放适量的盐,抓匀后静置杀水分 步骤5 猪肉馅里放姜粉、花雕酒、泡海米的水,搅至顺滑,海米切碎放肉馅里,放酱油、鸡精搅拌均匀 步骤6 杀出水分的瓠瓜,攥掉水分,切碎,与肉馅收在盆里;菜、肉先不要搅匀,包之前再搅匀 步骤7 放适量植物油,把菜肉搅匀成饺子馅 步骤8 包好的饺子放盖垫上;用自己喜欢的手法包就可以,什么形状都行 步骤9 锅中入宽水,水开后下饺子,推匀后煮开3次,点凉水再次煮开后,捞出即可 步骤10 沾点蒜泥,好吃不过饺子
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