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今天做了牛奶鸡蛋羹，失败了，味道有点腥，表面有点干，里面还挺嫩，材料就是牛奶鸡蛋盐

Even659 分类：粮油副食时间：2021-05-20 09:28 1539 人浏览

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关于今天做了牛奶鸡蛋羹，失败了，味道有点腥，表面有点干，里面还挺嫩，材料就是牛奶鸡蛋盐的11条回复

咨询该网友 哈哈哈哈
2023-05-09 06:22

我们在家里做一些牛奶鸡蛋羹的时候可以在里面放上一些黄油，他们是有，如果是比较喜欢吃甜的小伙伴，我们就可以选择一些甜的黄油，然后再放一些奶酪，或者放上一些奶油会比较好吃一下，如果是不喜欢吃甜的，我们就可以做一些咸的就可以了。

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咨询该网友 我ai菡菡99
2022-12-04 06:50

牛奶鸡蛋羹可以当做美味的早餐，蒸煮的时间要把控好，时间不宜过长，时间过长口感就不是特别好，缺乏滑嫩。调味的话，可以看个人口感，喜欢吃甜一点其实可以直接买甜牛奶进行蒸煮或者在蒸熟前搅拌时候加入一点冰糖；喜欢带一点酸味的，可以放点柠檬汁。

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咨询该网友 喜羊羊1117
2022-02-02 23:40

牛奶真的是我们生活中比较常见的一种食物，而且很多人都比较喜欢喝牛奶，因为牛奶对我们的身体特别的健康，至于用牛奶做鸡蛋羹，我可以简单给你说一下，真的是非常的棒，这样子做出来的鸡蛋羹就像我们平时吃的双皮奶一样。可以在家里面试一试。

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咨询该网友 ChenXx_
2021-11-23 04:14

原来真的是一种很不错的东西，平时在生活中我们经常都会吃到牛奶，那么如果你把牛奶和鸡蛋搅拌在一起，做鸡蛋羹的话，我觉得你这个想法真的是太棒了，因为这样子做出来的鸡蛋又有营养而且很嫩滑，很不错哟，你可以自己在家里面试一试。

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咨询该网友 偶是奔跑的大公举
2021-10-03 17:02

牛奶鸡蛋羹，侍从鸡蛋羹的基础上研发而来的一种特色美食，吃起来比普通的鸡蛋羹要调很多，因为它里面加入了一些牛奶，经常会给一些小孩子做这种吃的，牛奶鸡蛋羹腻，因为它里面加入了一些牛奶，我们再放一些油的话，他就会显得特别的腻一些。

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咨询该网友 你听不见！
2021-08-03 08:08

牛奶鸡蛋羹，平时的话我经常给我儿子做早餐，做一些牛奶鸡蛋羹，但是我的儿子总是嫌弃牛奶鸡蛋羹，非常的腻，他就不愿意喝，后来的话我就不给他做了，我就给他做一些普通的鸡蛋羹，完全不往里面放一些牛奶，放牛奶的话，他的口风确实有一些非常的油腻。

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咨询该网友 穿靴子的猫67
2021-06-28 15:21

牛奶鸡蛋羹腥有两种解决办法。第一种就是在搅拌蛋液的时候加入少许的陈醋或者是柠檬汁，能使鸡蛋羹在蒸好之后没有一点腥味。第二种则是加入白酒或者料酒，这两样配料相比会做荤菜的朋友不陌生，经常用于腌制或者是除去腥味。下次在做之前可以试试。

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咨询该网友 璇璇玫玫哒
2021-05-31 10:14

牛奶鸡蛋羹我通常在做好之后会在其表面撒上一层香油或者是酱油，这样吃起来不仅更加鲜美而且很好的盖住了腥味。或者是在做的时候放入几个姜片，也能起到除去异味的作用。如果不喜欢麻烦的朋友，在购买的时候也可以购买无菌蛋，这种鸡蛋价格高一点但是没有异味。

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咨询该网友 wl998
2021-05-21 04:28

拿出鸡蛋黄，只用鸡蛋清做

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咨询该网友 大孟5227
2021-05-21 02:28

重新做吧听起来就很难吃

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咨询该网友 榴莲牛奶.
2021-05-20 09:40

我也做过，做出来的不是很好吃，而且改良过一次，还是不行。于是乎我之后都是吃咸口的。你可以加些香菇，豆皮，紫菜，虾皮之类的材料，也挺不错。

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