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怎样在家自己做炸酱面

一只可ai禧儿 分类：烹饪技巧 时间：2021-05-28 11:50 610 人浏览
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关于怎样在家自己做炸酱面的3条回复
  • 咨询该网友 cchen73

    2021-05-28 12:30

    我有私下研究家庭版的炸酱面怎样做。锅里放更多的油，这比通常煎两个鸡蛋的油要多。把鸡蛋放进碗里，加一点水搅拌。放在一边。当油温达到40%或50%时，加入蛋液。倒鸡蛋时要注意用筷子搅拌锅内的鸡蛋。把鸡蛋搅拌成鸡块，然后搅拌一会儿使鸡蛋凝固。加香杞酱，我把一袋酱放在两个鸡蛋上，或者我可以根据自己的口味减少。
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  • 咨询该网友 卫亚男84227

    2021-05-28 12:26

    先准备好做杂酱面的酱料，所需要的配菜：香葱，洋葱，猪五花肉。接着把猪五花肉切成碎末状，放进锅里烧热的油里面翻炒，接着加配菜。配菜加好了后，记得加糖、酱油、味精。把酱料的味道调成你自己喜欢的口味。酱料做好后，再用炒锅把面条煮熟，再把面条装到碗里面，接着放上做好的酱料就做成了炸酱面。
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  • 咨询该网友 stb25

    2021-05-28 12:01

    做杂酱面最复杂的就是炸酱面的酱料。我觉得自己在家怎样做炸酱面的方法，我就直接把家里买了囤着的炸酱面的料包，还有面条都准备好，再按照上面的做法，自己做一碗最简单做法的炸酱面吃。这样做出来的炸酱面又省时又方便，自己还能一饱口福。
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