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蒸螃蟹需要多长时间,蒸蟹要蒸多久

凤非凡鸟216 分类:烹饪技巧 时间:2021-06-04 09:29 1402 人浏览
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关于蒸螃蟹需要多长时间,蒸蟹要蒸多久的3条回复
  • 咨询该网友 祖国的大草587

    2021-06-05 04:29

    小螃蟹蒸15到20分钟,大螃蟹蒸30到35分钟。蒸螃蟹所用时间长短,是由螃蟹的大小决定的。小的螃蟹蒸15到20分钟为佳,而个头较大的螃蟹蒸30到35五分钟为佳。挑选时,应挑选活跃的,个头较大,腹部饱满的的螃蟹,要注意螃蟹不可以和柿子一起食用。
  • 咨询该网友 你心永恒713

    2021-06-04 21:29

    蒸10到20分钟。蒸螃蟹的具体时间和螃蟹的大小、多少有关系。不足3两的螃蟹蒸10分钟,3到4两中的螃蟹蒸12分钟,4两以上的螃蟹需要蒸15分钟。可以在3两螃蟹的基础上,每增加1两重的螃蟹就要增加2分钟的蒸制时间。
  • 咨询该网友 筱露519

    2021-06-04 09:41

    15到20分钟。重量在3两到4两的螃蟹,个头适中,蒸15到20分钟就可以熟。对于个头比较大的螃蟹,中间的部分升温比较慢,蒸的时间要延长至30分钟。蒸螃蟹时间要掌控好,蒸的时间太长的话,螃蟹壳里面会存进去很多的水,影响口感。
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