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素炒冬瓜怎么做好吃，素炒冬瓜的家常做法

橙果果 分类：果蔬 时间：2021-06-19 11:32 1591 人浏览
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素炒冬瓜怎么做好吃，素炒冬瓜的家常做法
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关于素炒冬瓜怎么做好吃，素炒冬瓜的家常做法的1条回复
  • 咨询该网友 冉冉小妹

    2021-06-19 11:42

    说到素炒冬瓜怎么炒好吃的问题，冬瓜洗净,去皮,切片,入沸水焯一下,可放点盐和油,捞出凉水冲下待用，锅内倒入油,小火将花椒煸出香味后,将花椒捞起,入干辣椒、蒜末和郫县豆瓣酱,煸到蒜末、干辣椒变色，倒入冬瓜大火炒1分钟左右,加盐,酱油翻炒匀,加少许水煮一会,用水淀粉勾芡,最后加入胡椒粉炒匀,撒入葱花起锅。
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