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腌制咸鸭蛋怎么腌咸鸭蛋的腌制方法

陈浩19 分类:饮食常识 时间:2021-07-08 10:14 162 人浏览
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腌制咸鸭蛋怎么腌咸鸭蛋的腌制方法

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关于腌制咸鸭蛋怎么腌咸鸭蛋的腌制方法的2条回复
  • 咨询该网友 玫少女bb婷

    2021-07-09 21:19

    我想学习做咸鸭蛋,咸鸭蛋的腌制方法怎么样,对于这个问题我是可以回答的。第一步,用锅加清水将桂皮、八角、小茴香和丁香煮沸,然后放凉备用。第二步,将鸭蛋清洗,再擦干表面水分,浸入白酒中全部滚一遍,捞出再放入盐里滚一遍。第三步,再把鸭蛋放入干净密封玻璃容器内,然后倒入葡萄糖粉和剩下的盐,再倒入彻底凉透的香料水,使水浸过鸭蛋。第四步,最后再将白酒全部倒入容器内,密封保存好,放在通风处,45天后就可以吃了。
  • 咨询该网友 磊子4

    2021-07-08 10:28

    对于咸鸭蛋的腌制方法怎么样这个问题,我是可以回答的。第一步,用锅加清水将桂皮、八角、小茴香和丁香煮沸,然后放凉备用。第二步,将鸭蛋清洗,再擦干表面水分,浸入白酒中全部滚一遍,捞出再放入盐里滚一遍。第三步,再把鸭蛋放入干净密封玻璃容器内,然后倒入葡萄糖粉和剩下的盐,再倒入彻底凉透的香料水,使水浸过鸭蛋。第四步,最后再将白酒全部倒入容器内,密封保存好,放在通风处,45天后就可以吃了。

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