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羊肉汤怎么做才白又浓

别想道德绑架你分类：烹饪技巧时间：2021-08-20 05:56 955 人浏览

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羊肉汤怎么做才白又浓

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关于羊肉汤怎么做才白又浓的5条回复

咨询该网友 maomao76
2021-08-27 01:26

羊肉汤怎么做才白这个问题很简单，煮汤前可先用少许油将羊肉炒或煎一下，然后加热水，以大火催10分钟，再转中、火，即可达到目的。首先炒，然后煮，还有白汤。鱼汤可以吃。火不熄灭。火烧吧，用文火煮汤是清的。关键就是煮的时间足够这样就好了。

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咨询该网友 my1272
2021-08-26 19:23

每年冬天的时候我都会在家里面做一些羊肉汤来喝的，我可以回答一下你问的这个问题，羊肉汤怎么做又白又浓，比较容易操作的一个方法，就是可以在这里面加入一些中草药东西，加入一些中草药进去的话，可以让它营养价值变得特别的高，而且口感方面的话也会特别的好。

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咨询该网友 昨日星辰59
2021-08-22 07:28

羊肉汤怎么做汤才浓白这个很简单，通常我们煲出来的大骨汤白，其实是因为肉食中人体脂肪蛋白质含量丰富，混在水中后，便会呈现乳浊液状。羊羔肉中人体脂肪比较少，所以说炖出来的汤，一般情况都是清澈透明的，如果想要羊肉汤越白越好，在整个炖煮牛肉的过程中，在这里面加入绿色植物鲜奶油，那就会使羊肉汤越白越好。

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咨询该网友 浅大可同学。
2021-08-21 22:51

当然啦羊肉汤中最重要的就是好的羊肉骨头了，骨头里面有许多骨髓，熬制的过程中会把骨髓给熬入汤中，因此很多人说，汤中最富有营养价值，也不是没有到录取羊肉也用清水浸泡下。最后加入一定的姜片，等等，这就是羊肉汤怎么做又浓又白。

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咨询该网友 郑姣2323
2021-08-20 06:09

熬制的时间要长，将脂肪慢慢熬化，直至呈现白色。在熬制羊肉汤时，在锅中倒入少许油，将羊肉放入翻炒片刻之后再向锅中加入热水，热水与羊肉的比例为1：1。大火炖煮十分钟后再转至中火，一定要先使用大火熬制，这样做出来的羊肉汤又白又浓。在熬制时加入羊油，羊蹄能使汤汁更浓郁。

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