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芹菜牛肉怎么做好吃，芹菜牛肉的家常做

wangxl66 分类：果蔬 时间：2021-08-21 16:11 1068 人浏览
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芹菜牛肉怎么做好吃，芹菜牛肉的家常做
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关于芹菜牛肉怎么做好吃，芹菜牛肉的家常做的2条回复
  • 咨询该网友 jasan319

    2021-08-22 23:46

    对于芹菜牛肉怎么炒好吃这个问题吧，关键点就在牛肉上，牛肉是要顺着纹理切的，才会更加舒滑爽嫩，切好之后用蛋清、淀粉、盐、食用油把他抓匀，这个时候就可以且芹菜了，芹菜我喜欢切成片，比价容易入味哈，最后是爆炒，记住一定要是爆炒，陈牛肉不注意把他炒熟，才会嫩。
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  • 咨询该网友 晴子44

    2021-08-21 16:24

    这道菜我也有经常做，所以牛肉我会选择牛里脊一块儿，断丝切片，用水浸泡十分钟，把牛肉里面的血水给泡出来，切好芹菜，热锅下油，放入豆瓣酱，中火把大蒜和辣椒煎香，下牛肉炒，然后下芹菜稍微翻炒一下，淋少许生抽个和耗油，这样炒出来就很好吃了。
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