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美国人都做什么菜?

芮哥哥 分类:饮食常识 时间:2021-06-24 07:46 966 人浏览
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美国人都做什么菜?

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关于美国人都做什么菜?的1条回复
  • 咨询该网友 猫大大大大大

    2021-06-24 07:56

    西方人做菜,与中国人差异比较大。 (1)冷菜可以生吃的,一般都采用各种色拉酱或橄榄油凉拌,如胡萝卜,橄榄叶、生菜、黄瓜、番茄,紫甘蓝等;有些蔬菜煮熟以后配色拉酱拌合后吃,如青豆、豆角、甜玉米粒,土豆,配上烤肠切成的丁等拌色拉酱; (2)热菜、大菜:以烘烤、油炸、焗烤,等为主。如煎牛排(配上各式黑椒酱、番茄酱等),煎鱼排,烤鱼,烤羊排,烤鸡,烤牛肉等等,佐以青椒,番茄、洋葱等一起烤熟吃; (3)主食:以面包、三明治、面条、炸薯条为主。面条、通心粉煮熟后则以各式熟料酱拌合; (4)汤类:一般是制作清汤、浓汤。如奶油蘑菇浓汤,牛尾汤,罗宋汤,海鲜浓汤等等;
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