热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮问答 > 熏猪耳怎么做好吃?熏猪耳的家常做法是什么?

熏猪耳怎么做好吃?熏猪耳的家常做法是什么?

高傲的猫7 分类:肉蛋家禽 时间:2021-06-24 08:51 1557 人浏览
详情描述:详细描述问题,以便更好的获得回答
熏猪耳怎么做好吃?熏猪耳的家常做法是什么?

写回答

您的回答能帮助广大网友,这是一件有意义的事......
0/1000
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问,我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于熏猪耳怎么做好吃?熏猪耳的家常做法是什么?的2条回复
  • 咨询该网友 寻找玫食的心情

    2021-06-25 07:51

    主料 4人份 猪耳朵1个、猪头皮1副 辅料 植物油2汤匙、食盐2茶匙、姜1小块、草果1个、八角2个、香叶5片、花椒1把、陈皮3小块、老抽2茶匙、桂皮2小块、冰糖1把、老卤水适量、料酒1茶匙 卤猪耳猪头皮步骤1 卤猪耳猪头皮的做法大全 先把猪耳和猪头皮用面粉和白醋搓洗 步骤2 卤猪耳猪头皮的做法 用刀把表面刮干净 步骤3 卤猪耳猪头皮的家常做法 水烧开,放入料酒,把猪耳和猪头皮煮2分钟后取出冲干净 步骤4 卤猪耳猪头皮的简单做法 准备好老卤水、香料、冰糖 步骤5 卤猪耳猪头皮怎么吃 把猪耳和猪头皮加入锅中 步骤6 卤猪耳猪头皮怎么做 另起锅把香料爆香后加入卤锅中 步骤7 卤猪耳猪头皮怎么炒 加入冰糖 步骤8 卤猪耳猪头皮怎么煮 加入老卤水 步骤9 卤猪耳猪头皮怎么炖 加入适量盐和老抽,再加入盖过食材的水,开盖煮50分钟,中途要翻面并把卤水汁往食物上淋,煮好后在锅中泡2小时左右 步骤10 卤猪耳猪头皮怎么煸 食用时切片即可
  • 咨询该网友 蒋小鹏827

    2021-06-24 09:02

    1.猪耳朵 2.清理干净 3.用盐,酱油,米酒腌制入味,一天时间 4.生一分木碳火,铺上垫子,放上猪耳朵,熏猪耳朵时同时熏的其它的,比如腊肉,腊鸡,腊鸭,腊肠之类的 5.翻面 6.熏至金黄 7.最后食用即可。
更多
更多

最新知识

  • 火腿怎么制作出来的

    火腿这个东西还挺好吃的,其实自己在家里都是可以做出来的,你只需要去了解...

    2022-10-22
  • 鸭肫怎么保存

    鸭肫也就是鸭胃,它的外形是呈现扁平状的,吃起来的肉质十分致密,有种坚韧...

    2022-10-20
  • 大羊肉好还是小羊肉好

    大羊肉估计是必须要去北方才能吃到最正宗的味道吧,其实不用那么麻烦了,现...

    2022-10-06
  • 冻鸡腿是先腌制还是先焯水

    鸡腿是生活当中非常普遍的一种食物,烹饪的方式多样,价格亲民,所以也是餐...

    2022-10-06
  • 毛肚哪里可以买到

    毛肚是生活当中非常普遍的一款食材,烹饪方式很多可以炒着吃,也可以用来制...

    2022-10-02

精选推荐