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嘉兴粽子 怎么包

笨笨8 分类：饮食常识 时间：2021-06-27 07:10 759 人浏览
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嘉兴粽子 怎么包
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关于嘉兴粽子 怎么包的1条回复
  • 咨询该网友 A4k～宇

    2021-06-27 07:21

    将糯米放一点大米，用水淘好后，放酱油，耗油，香油、盐浸泡，里面加一些水，能把米刚没过就好，放置一夜 　　肉切成一厘米见方，加入葱、姜、酱油、耗油、香油，放入冰箱入味，搁置一晚，可以更长，肉会变成褐色。 　　泡粽子叶，把粽子叶放在盆中，水没过粽子叶，泡一会，稍软后，将粽子叶平放在盆内，上面可以放一点重物压住粽叶，使它完全浸没水中。 　　粽子叶用干净抹布两面擦一下，剪去枯萎的尖端，准备开始包。具体步骤如图：别忘记放半个蛋黄
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