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蜂蜜冬天为什么会结晶？

我想我谁都不a 分类：饮食常识 时间：2021-06-27 10:09 5284 人浏览
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蜂蜜冬天为什么会结晶？
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关于蜂蜜冬天为什么会结晶？的1条回复
  • 咨询该网友 中原大食神

    2021-06-27 10:19

    1、结晶是蜂蜜的属性，就像水遇冷会成冰一样。 2、在温度和浓度适宜的条件下，就会结晶。 3、蜂蜜并不是冬天都结晶，有些浓缩蜜经过了人工处理，比如加热破坏加晶核后就不易结晶。 4、有些蜜不易结晶，如洋槐蜜、枣花蜜，有些蜜易结晶，如椴树蜜、油菜蜜和向日葵蜜、荆条蜜等。 5、结晶不影响食用和质量。同一瓶蜜，结晶部分优于不结晶部分。 6、结晶蜜结晶吃，不要加热熔化，加热会破坏其品质。
    4
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