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在家能制作马卡龙，有迷你烤箱，想吃玫瑰荔枝味需要哪些原材料有哪些

Amyzhou7 分类：果蔬 时间：2021-06-30 10:20 569 人浏览
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关于在家能制作马卡龙，有迷你烤箱，想吃玫瑰荔枝味需要哪些原材料有哪些的1条回复
  • 咨询该网友 w9854

    2021-06-30 10:30

    在搅拌机里放入鸡蛋打至软性发泡，然后慢慢加入白糖，直到硬性打发。 　　将杏仁粉糖粉混合物分两次加入蛋白中，用翻拌的手法混合均匀。提起橡皮刀，如果落下的混合物成带状，就可以了。这个时候就可以加入不同的色素，继续翻拌至颜色均匀。 　　将面糊放入标花袋，在准备好的烤盘纸上挤出大小均匀的圆。入烤箱烤5-8分钟，将烤箱调至230F/110C，不用拿出来再烤15分钟。取出来冷却就可以了。 　　将每一片饼干配对，放入少许准备好的夹心,食用前先冷藏。
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