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盐皮蛋哪里学习正宗的盐皮蛋技术?

永不言弃566 分类:饮食常识 时间:2021-06-30 15:25 535 人浏览
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关于盐皮蛋哪里学习正宗的盐皮蛋技术?的2条回复
  • 咨询该网友 李果83547

    2021-07-03 01:40

    这个制作方法属于厂家的秘密,一般不会轻易告诉。
  • 咨询该网友 三个可ai多

    2021-06-30 15:35

    主打:鸭蛋  制法:把茶叶放入锅中熬浓,倒入缸中冷却,加入适量食盐,将鸭蛋放入,密封保存几天后取出煮食即可。  特点:兼有盐蛋、皮蛋双层口味,是上好的佐餐食品。 具体做法:风格独具的广安盐皮蛋,先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦缸中等冷却,放进食盐,后置鸭蛋于中加盖密封,浸泡若干天后取出煮到适当时候即成。  因既有盐蛋又有皮蛋的美味故名。此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的菜肴之一.
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