热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 请问：自制咸鸭蛋的办法？最好是用盐水腌制，放在一个玻璃缸里的那种需要些什么材料，配比是怎样的？

请问：自制咸鸭蛋的办法？最好是用盐水腌制，放在一个玻璃缸里的那种需要些什么材料，配比是怎样的？

Chuying8 分类：烹饪技巧 时间：2021-07-09 12:38 665 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
请问：自制咸鸭蛋的办法？最好是用盐水腌制，放在一个玻璃缸里的那种需要些什么材料，配比是怎样的？
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于请问：自制咸鸭蛋的办法？最好是用盐水腌制，放在一个玻璃缸里的那种需要些什么材料，配比是怎样的？的1条回复
  • 咨询该网友 温柔都想留给我

    2021-07-09 12:51

    备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥，待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。若无黄沙，可用其它泥沙代替，如果沙的粘性不好，可加少量粘土。
    首赞
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 6125

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

烹饪技巧相关问答

更多

最新知识

最新美食话题讨论

精选推荐

装修设计