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猪脊骨和猪排骨有什么区别？

一个小酒窝28 分类：肉蛋家禽时间：2021-09-24 11:32 4525 人浏览

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猪脊骨和猪排骨有什么区别？

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关于猪脊骨和猪排骨有什么区别？的9条回复

咨询该网友 珂ai蛋蛋宝
2023-09-13 06:00

猪排骨和猪小排区别片，里脊肉和背脊肉连接的部位就是大排，也叫肉排，它其实就是脊椎骨，也叫腔骨。把大排上面的肉单独剔下来，最适合做成油炸肉排，剩下的骨头最适合用来煲汤食用。猪腹腔靠近肚腩部分的排骨称为小排，位置就在肋排和子排的下边。这部分排骨的肉层比较厚实，并且带有白色的软骨。小排最适合的吃法是蒸、炖、炸或烤，做菜时通常剁成小块。

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咨询该网友 樱桃大鱼丝
2023-05-01 19:17

猪排骨和猪汤排骨的区别可能是在他们的材料上不一样，猪排骨通常都是猪身上的肋骨部分，而猪汤排骨一般都是比较大块的骨头，因为含的肉比较少，又有非常丰富的营养物质，人们就喜欢用这种大骨头来熬汤，所有精华的部分都浓缩在汤里。

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咨询该网友 你俩都是超级吃货
2022-08-07 09:57

猪脊骨好吃或是排骨好吃这两款肉对于我来说都是比较好吃的，而且我喜欢吃猪脊骨的时候，一般都是把它直接炒菜，但是我买排骨的时候一般都是把它炖汤，特别是排骨肉在购买的时候一般都是选择肋骨那一部分就可以了，他们两个没有什么区别。

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咨询该网友 陶陶然然44
2022-03-29 04:50

猪骨头大家是知道的，这个其实很多朋友就是会喜欢吃，还是挺不错的一种，这个味道也是挺好的，猪里脊还有排骨味道还是可以的，就是猪肉身上的一种骨头，区别是会有的，脊骨和排骨区别就是生长的位置不一样，而且价格卖得也不是一样的。

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咨询该网友 大鑫ai吃肉
2022-03-01 12:16

猪脊骨和排骨有什么区别这个问题吧，我觉得最大的区别就是营养价值啦。主要是人们现在都吃的饱，肯定是往吃的好和营养价值高考虑了啊，不然的话这些都是骨头，区分出来也没有用处呀。我觉得区别就是口感和营养价值这两方面哦。仅供参考。

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咨询该网友 桜大七
2022-01-01 01:00

猪中排和猪排骨有什么区别都是可以的，一般正常情况下，可以通过大火爆炒十分钟，在他们出现稍微有一些变色之后，可以加入一些油盐酱油，辣椒粉，胡椒粉，酱油这些都是以很好的把味道都能够挥发出来的呢，如果喜欢吃麻酱的话，还可以加上一些麻酱的。

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咨询该网友 小东哥小红包
2021-11-14 21:35

猪排骨与猪脊骨的区别确实还是挺大的，因为猪排骨看起来她就是那种比较大一点的排骨，因为这是猪的后背上面的骨头，但是我们平常所吃的那些猪脊骨就是一些比较小一点的骨头了，它们看起来也是比较细，这是一个非常重要的常识哦。

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咨询该网友 Chen陈小姐
2021-10-06 16:30

猪排骨包括猪脊骨排骨就是连在脊骨上的骨头，猪脊骨中含有大量的骨髓，烹煮时柔软多脂的脊髓就会释放出来。猪脊骨的营养成分主要就在此处了，猪排骨虽然一吩咐，但是对于一些人是不适合食用的。因此要合理食用猪脊骨和猪排骨，只有这样才会摄入更多营养物质。

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咨询该网友 叮叮叮925
2021-09-24 11:44

猪脊骨和猪排骨的区别在于两者的生长部位不同，对身体的作用也不一样，因而它的营养价值也有差别。猪排骨是指猪剃肉以后剩下的肋骨和脊椎骨，而脊骨是指脊椎动物背部中间的骨头。两者的生长部位不同，因而对身体的作用肯定也是不同的。

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