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炸完的排骨怎么炖？

wzy569 分类：烹饪技巧 时间：2021-10-02 12:10 5247 人浏览
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关于炸完的排骨怎么炖？的1条回复
  • 咨询该网友 seraph小人

    2021-10-02 12:23

    炸好的排骨已经熟了但是在煮不容易入味，这时候将锅里多余的油取出来，剩个底油爆香葱姜蒜，放入水和料酒，加入排骨，小火将排骨顿软，最后在要出锅的时候放入调味品即可。注意一定小火慢炖，否则排骨炖不软。在炖炸排骨可以加入土豆或者萝卜一起炖煮。
    1
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