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金华酥饼怎样和面？

浩瀚115 分类：酒店餐厅 时间：2021-10-19 15:45 1395 人浏览
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关于金华酥饼怎样和面？的1条回复
  • 咨询该网友 垨護丶艿份噯52

    2021-10-19 15:57

    放入水和油和面。做金华酥饼最好选用中筋面粉，梅干菜要提前浸泡，将肉剁成沫状，加入梅干菜一起翻炒一段时间，面粉和油的比例为4：3，做好面皮在其中包入梅干菜猪肉馅料，之后在其上面刷一层蛋液，放入烤箱，开启180度火，定制时间大约为十五分钟。
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