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清蒸淡甲鱼做法是什么好

涛哥59 分类：饮食常识 时间：2021-09-04 08:58 1025 人浏览
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关于清蒸淡甲鱼做法是什么好的1条回复
  • 咨询该网友 野孩子46

    2021-09-04 09:12

    现在这个天气很适合吃甲鱼滋补，清蒸来是很不错的方式，分享一个清蒸甲鱼的菜谱，味道不错喔！ 准备材料：甲鱼1只、姜3片、料酒适量、盐适量、葱适量、红枣2颗、蒜头3颗。 制作步骤： 1、把甲鱼杀洗干净，除源去内脏。 2、把它在开水里浸一会儿。 3、然后，有耐有心的，把甲鱼表皮上的一层膜 仔细得撕扒个干净。 4、蒸锅加够足量的水知，搁蒸架。 5、甲鱼入容器，底盘内加入两颗红枣，姜片。盖壳。放入拍碎的拳头，道葱挽个结一起放入容器中。淋少许油，倒入适量料酒，撒盐。 6、上锅，开大火。上汽后，换中火 ，30分钟左右就可以开吃了。
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