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银耳月饼的做法，银耳月饼做法是什么好吃，银耳月饼的家常

rsk大冉 分类：饮食常识 时间：2021-09-05 05:50 696 人浏览
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关于银耳月饼的做法，银耳月饼做法是什么好吃，银耳月饼的家常的1条回复
  • 咨询该网友 多多豆豆68

    2021-09-05 06:03

    主料：澄粉50g、白木耳10g、玉米粉60g、南瓜馅料80g； 辅料：油20g、绵白糖30g、果汁150g 银耳月饼 1 馅料是做南瓜月饼一样的配制方法。 2 果汁加澄粉搅拌 3 加入玉米粉搅拌 橄榄油20克 4 加入绵白糖搅拌 5 盘子抹油 防止沾 覆盖保鲜膜 6 蒸锅大火蒸25分钟左右 7 泡发好的白木耳 8 蒸好面不热的时候 分成等份 皮25克 压好面皮放白木耳 9 放馅料18克 小心慢慢把面皮推上来封好口 手心合拢轻轻 的晃动几下 这样皮更均匀些 10 模具刷油 按进模具 压实 花纹会漂亮 倒扣 就OK
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