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鱼头豆腐汤要炖多久 鱼头炖豆腐汤的做法 怎么样做鱼头

zongkai2 分类:烹饪技巧 时间:2021-09-13 13:57 2203 人浏览
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关于鱼头豆腐汤要炖多久 鱼头炖豆腐汤的做法 怎么样做鱼头的1条回复
  • 咨询该网友 潜在玫食家

    2021-09-13 14:08

    鱼头豆腐汤的做法步骤: 1. 准备草鱼头300g 嫩豆腐250g 2. 把草鱼头切块用料酒和姜片腌制10分钟,豆腐切丁备用 3. 锅中倒入适量油,放入鱼头煎 4. 煎到鱼头表面变色即可加入清水 5. 水烧开后,转入砂锅中,放入葱结小火慢炖 6. 炖至汤汁奶白即可下入豆腐 7. 放入豆腐后炖10分钟即可加入盐调味 8. 加入盐后再炖两分钟即可出锅
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