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清蒸金针鱿鱼圈的做法,清蒸金针鱿鱼圈做法是什么

吕大夏888 分类:烹饪技巧 时间:2021-09-17 12:34 843 人浏览
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清蒸金针鱿鱼圈的做法,清蒸金针鱿鱼圈做法是什么

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关于清蒸金针鱿鱼圈的做法,清蒸金针鱿鱼圈做法是什么的1条回复
  • 咨询该网友 此年ai轻薄

    2021-09-17 12:47

    步骤 1.所需材料; 2.姜切末,蒜切末,红椒切丝,葱白切末,葱绿切段; 3.金针菇切去根部,洗净; 4.鱿鱼去皮处理好后切圈; 前面有详细介绍过,这里就不重复了~ 5.锅中 自烧开水,放入鱿鱼圈焯水,不用太久,3-5秒就可以;捞出沥干; 6.把金针菇放摆放盘的下面,上面摆上鱿鱼圈; 7.小锅中加点油,放入葱姜蒜末爆香后关火,调入盐、生抽、蚝油、醋、白糖和鸡精; 8.将调好的料汁淋在鱿鱼圈上; 9.蒸锅中的水烧开后,放入大火蒸5分钟; 10.撒上葱段和红椒丝,淋上热油就可以了。 小贴士 鱿鱼焯水不能太久,否则口感会差一点。
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