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雌性螃蟹通常要整蒸几分钟

牛仔部落988 分类:水产品 时间:2021-09-19 15:35 678 人浏览
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雌性螃蟹通常要整蒸几分钟

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关于雌性螃蟹通常要整蒸几分钟的1条回复
  • 咨询该网友 h338

    2021-09-19 15:49

    根据螃蟹大小,在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜,肉已熟却不会过烂。 螃蟹蒸多长时间合适? 很多人喜欢吃螃蟹,螃蟹的做法有很多种,清蒸是比较受欢迎的,因为简单,而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很讲究的,那么清蒸螃蟹蒸多长时间合适呢? 一般个头的螃蟹,水开后,保持水沸腾的状态,再二十分钟。就可以杀死里面所有的寄生虫了。但是,遇到个体特别大的螃蟹,就需要酌情增加时间了(中心温度上升比较慢)。 蒸螃蟹如何去腥味 由于青蟹特有的鲜味,煮食时一般无需添加调料,就是清水白蒸也是鲜味十足,只是有时伴有一股腥臊味。
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